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2007年11 月
2007/11/29
お歳暮ふるさとギフト
朝、布団から起きるのがつらくなってきましたね。
皆様お元気ですか？
２００７年も残すところ約１ヵ月となってきました。
焦る、焦る！！１年って早いなぁと痛感している今日この頃です。
さて、
お世話になったあの人に贈る大切なギフトお決まりですか？
虎ノ門市場では、全国のふるさとの味を安心、安全な素材と
生産者の方が丁寧に思いを込めて作ってくださった
食品をお届けいたします。暮のご挨拶にご活用ください。
2007/11/22
何でも美味しくする幻の調味料って？！
どんな料理もおいしくしてしまう調味料って信じられますか？
あるのです、そんな主婦のつよ～い味方となってくれるような、
幻の調味料が！
数滴たらせばプロの味！！
『越前魚醤ととだし』
「え～、そんなのって本当にあるのぉ？
」
と半信半疑の皆様、私もはじめはその一人でした。
本当にあるのですよ、そんな調味料
普段あまり自分では料理しない私も、これを使うようになって、
お料理の回数が確実に増えました（笑）
お味に関しては、その差は歴然！
きっと一度使われたら、誰もが魔法のような旨みUPに
びっくりされることでしょう
魚醤（ととだし）とは、魚介類を原料にした調味料で、新鮮な魚介類に
塩をまぶしながら容器に漬け込み、発酵熟成させ、ろ過したもの
その中でも越前魚醤「ととだし」は、日本海でとれた厳選された新鮮な
魚やイカのみを原料としており、保存料、化学調味料、着色料、アルコール
などをいっさい使用していない、からだにやさし～い調味料なのです
従来の魚醤とちがって、独特の臭みや癖が全くなく、どんな料理にもあうので
気軽に毎日の料理にオールマイティに使っていただけます！
＜どんな使い方をすればいいの？？？＞
ほんだしや味の素、オイスターソースの代わりにどうぞ
特に私のおすすめは、何と言っても、日本人ならみんな大好きな炒飯！
もちろん煮物や鍋もの、おでん、魚の煮付けなんかにも、
ひと味差のつくうま味がまして、最高です
主婦の方、お料理を普段作られる方、是非お試しくださいね
2007/11/11
鮭児頭・カマ・尾の即完売御礼！
みなさま、こんにちは
先日このブログにてお知らせし、販売を開始した
してしまいました！追ってご購入しようと思ってくださっていた方々、すみません
また再販売開始するときは、必ずお知らせしますので、
その日まで楽しみにお待ちくださいませ
2007/11/10
週末セール開催中です！
皆様、こんにちは。
東京の虎ノ門はパッとしない天気です！
そんな気持ちを吹き飛ばせるお知らせです♪
虎ノ門市場では、毎週金曜日の18：00から日曜日いっぱいまで
を開催しております
なんといつも虎ノ門市場で販売しているレギュラー商品を
でお届けしちゃうという企画
です。毎週毎週商品をガラっと入れ替えてお届けしているので、
飽きないねぇーーってな声もいただきました。
私もよーーーくこれで買い物してるんですよ。
が週末セール商品ばかり並ぶ時があります
2007/11/08
鮭児頭・カマ・尾の身ついに発売開始！
皆様、お知らせです。
先日試食レポをさせていただきました、とっても貴重な部位で
発売開始しました。
しかも破格の２８００円！！
軽く塩をふってから焼いてください。それはそれは至極の味なのです。
是非！是非！！これは、一度どうかお試しください。