みなさま、こんにちは
寒い日がまだまだ続きますね
昨日は美食コンシェルジュで大好評だった人気商品を
一挙再販売開始いたしましたが、ご覧いただけましたでしょうか
築地場内市場からは「長崎県産とらふぐ鍋セット」もご紹介しました
我々スタッフは、すべての食材を販売する前に必ず全員で試食します
先日の「スタッフ試食レポート」をお届け致します
そのとらふぐ鍋は、とってもサッパリとお召し上がりいただけるのが特徴なのです
一口食べると骨のまわりについた身の部分からしっかりとしたフグの味が
感じられ、そしてサッパリとした中にもプルプルとした皮の部分も
それと、フグ鍋というとちょっと高価なイメージがあるかと思いますが、
これはお値段も手をのばしやすい価格設定にしました!
そして、最後に雑炊にして食べました。
スープにとけ出したフグの出汁の旨み♪
それを最後の1滴まで無駄にしない最高の食べ方が「雑炊」なのです。
さらには、食べた後、体の芯からポカポカになりました
後までポカポカしてその日はとても体が温りました。
是非皆様お試しくださいませーーー。おススメです♪